Wie de rand van Oudenaarde verkent, kan niet om het imposante, 400 jaar oude voormalige stadhuis heen. ❤️Achter de historische muren van "Moriaanshoofd" schuilt een wereld van contrasten: van de robuuste smaken op de houtskoolgrill tot de serene rust van een zuiderse haciënda. Wij namen een kijkje achter de schermen bij dit unieke Sport- & Business Hotel.
Een Oase van Rust langs de Ronde
Terwijl de wielerwereld buiten over de kasseien van de Vlaamse Ardennen dondert, vinden gasten binnen de muren van Moriaanshoofd een ongekende stilte. Het hotel is een strategische uitvalsbasis voor zowel profwielrenners als recreanten. "We bieden alle voordelen van de stad, zonder de nadelen," klinkt het. Geen nachtelijk stadslawaai hier, maar een oase van rust in een hoteltuin van maar liefst vier hectare groot.
Voor de actieve gast is werkelijk aan alles gedacht. Met een gratis afsluitbare fietsenstalling inclusief camerabewaking, een afspuitplaats en een professionele werkplaats, is het hotel uitgegroeid tot hét fietshotel van de regio. Maar ook de zakelijke gast vindt hier de nodige focus in een inspirerende, historische setting.
Ambacht op de Grill
In het restaurant draait alles om de centrale houtskoolgrill. Hier transformeren de grillmasters met passie ❤en eenvoud eerlijke producten tot culinaire hoogstandjes. De geur van smeulend houtskool zet direct de toon voor een avond ongedwongen genieten.
Naast de geliefde klassiekers op de kaart, durft Moriaanshoofd te verrassen. Voor de avontuurlijke fijnproever staan er 'must-try' exotische gerechten op het menu, variërend van eland en bizon tot zebra en kangoeroe. Het is deze combinatie van kwaliteit en durf die ervoor zorgt dat de tafels steevast goed gevuld zijn met liefhebbers van het betere grillwerk.
Word zelf de Meester-Griller
De meest unieke ervaring bevindt zich echter op de bovenste etage: de Self-Grill Academy. In een sfeervolle lodge kunnen groepen en gezinnen (vanaf 10 jaar) zelf de rollen omdraaien. Elke tafel is uitgerust met een eigen ingebouwde houtskoolgrill. Na een korte introductie kunnen gasten hun eigen menu samenstellen bij het uitgebreide buffet en zelf aan de slag met vlees, vis en groenten. Het is een interactieve beleving waarbij de smaken en geuren voor een onvergetelijke middag of avond zorgen. Start hier met schrijven...